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冬菇红枣鸡汤的做法

2019/05/14 来源:黄冈信息港

导读

冬菇红枣鸡汤的原料:鸡冬菇红枣鸡汤的配料:冬菇、红枣、姜片冬菇红枣鸡汤的调料:油、盐、鸡精、香油冬菇红枣鸡汤的做法:1、红枣

冬菇红枣鸡汤的原料:鸡

冬菇红枣鸡汤的配料:冬菇、红枣、姜片

冬菇红枣鸡汤的调料:油、盐、鸡精、香油

冬菇红枣鸡汤的做法:

1、红枣备用。

2、冬菇备用。

3、红枣用水泡下。

4、冬菇用水泡下。

5、将红枣,冬菇,鸡块调料1并倒入电饭煲中煮炖。

6、1个小时后出锅装碗。

家常菜做法大全温馨提示:

红枣,冬菇都用水泡下。

健康提示:

冬菇:

冬菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体衰弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

鸡肉:

鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强健身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之1。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供充足的维生素。整道菜香脆酸辣俱全,色彩5彩缤纷,能促进食欲。

食品相克:

鸡肉:

1、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

2、服用左旋多巴时不宜食用。

3、服用铁制剂时不宜食用。

冬菇:

1、冬菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=脸部易长黑斑。

2、冬菇+河蟹=易引发结石症状。

3、冬菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,二者1起食用,会令人体中的维生素D含量太高,造成钙质增加,长时间食用易引发结石症状。

4、冬菇+番茄=破坏类胡萝卜素,下降营养价值。

5、冬菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值下落。

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