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酸甜开胃甜橙芝麻排骨的做法

2019/06/11 来源:黄冈信息港

导读

工  艺:炖口  味:酸甜难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:30分钟烹饪时间:30分钟甜橙芝麻排骨的主料:猪小排半斤、橙1个、炒香

工  艺:炖口  味:酸甜难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:30分钟烹饪时间:30分钟

甜橙芝麻排骨的主料:猪小排半斤、橙1个、炒香白芝麻适当。

甜橙芝麻排骨的做法:

1、取半个甜橙压出橙汁,另外半个取适当橙肉切块备用

2、小排骨先用少量盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻,用滚油炸

3、至表面金黄捞出沥油

4、爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟

5、用甜橙汁勾芡,放入橙肉拌匀,上碟撒上芝麻便可

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